Kantin Dapur Ibu (1)

Tidak terasa sudah hampir memasuki bulan ke 3 aku mengelola kantin Dapur Ibu. Seneng sih ... disamping bisa menciptakan lapangan pekerjaan baru untuk ibuku (biar gak bawel dan setres di rumah aja) dan Atin (anaknya mbok yang memang aku datangkan dari Purwokerto), pastinya ada kepuasan tersendiri.
Promosinya memang tidak "gencar" karena bagaimanapun aku kan masih bekerja, dan kantin ini bisa dibilang bisnis sampingan untuk tambah-tambah biar dapur tetep ngebul.... he..he..he.... untuk masa depan kalo udah pensiun juga.

Jadi aku tetep harus mengutamakan kantor .... paling tidak adanya kantin tidak menimbulkan konflik waktu dan tugas-tugasku di kantor! Jadi aku datang pagi jam 6.15 setelah anter Tasya, langsung ke kantin untuk menata lauk pauk, kue dsb. Sebelum jam 8 aku sudah standby di tempat kerjaku. Istirahat jam 12 atau jam 1 aku turun ke bawah untuk ngecek ... sejauh ini tidak mengganggu tugas-tugas aku di kantor! Temenpun tidak mendapat kemudahan untuk bisa pesan lewat aku ... aku sudah sediakan "hotline" khusus, kecuali memang ada pesanan di luar jam buka kantin. Seperti beberapa hari lalu ada pesanan selamatan 4 bulanan temen aku ... ya itu langsung menghubungi aku ... kalo gak ... ya langsung aja ke kantin. Soalnya kalo masing-masing temen aku kasih "perlakuan khusus" .. wah, bisa-bisa pekerjaan aku di kantor keteter dech ...

Di atas adalah gambar menu yang ada ... masih di tata belum di bungkus daun atau masuk dalam box. Oseng nangka muda, sambal goreng hati (sapi), ayam suwir opor (untuk nasi bogana), ayam suwir pedas (untuk nasi bali), kering tempe, perkedel dan telur pindang (untuk semua nasi), kecuali nasi kuning (pake telur dadar , uraban dan ayam panggang).

Lumayan kok ... he..he..he... kata yang punya kantin...!